แสงอะคูสติกสำหรับร้านอาหาร: ปรับสมดุลเสียงและบรรยากาศ

ร้านอาหารที่ออกแบบอย่างสวยงามสามารถรวมแก้ว คอนกรีต หิน ไม้ กระเบื้อง และโลหะเข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นวัสดุที่กำหนดลักษณะของมัน แต่ยังสะท้อนเสียงได้ เพิ่มการสนทนาที่ทับซ้อนกัน ดนตรี อาหารบนโต๊ะอาหาร และกิจกรรมในครัว และผลลัพธ์ที่ได้คือสภาพแวดล้อมทางเสียงที่ซับซ้อนอย่างแท้จริง เพดานเดียวกันยังคงต้องให้คำจำกัดความของตาราง บรรยากาศ การนำเสนออาหาร การหมุนเวียน และเอกลักษณ์ทางภาพ.

สำหรับสถาปนิก นักออกแบบตกแต่งภายใน และนักออกแบบแสงในโครงการ คำถามที่แท้จริงไม่ใช่ว่าจะทำให้ร้านอาหารเงียบได้อย่างไร เป็นวิธีการประสานแสงและการปรับเสียงโดยไม่กระทบต่อบรรยากาศที่ร้านอาหารได้รับการออกแบบมาให้สร้างขึ้น แสงอะคูสติก - โคมไฟที่รวมแสงไฟฟ้าเข้ากับองค์ประกอบที่ดูดซับโดยทั่วไป สัตว์เลี้ยงรู้สึก, ดังนั้นการประกอบเพดานหนึ่งชุดจึงให้บริการทั้งระบบแสงสว่างและห้องเสียง - เป็นวิธีหนึ่งในการทำงานทั้งสองจากองค์ประกอบเดียวกัน ไม่ใช่เครื่องมือเดียว และไม่จำเป็นต้องคิดถึงปริมาณห้อง พื้นผิวแข็ง และการเข้าพัก.

ตัดสินใจนี้ก่อน เมื่อแผนเพดานสะท้อนแสง เส้นทางบริการและจุดระงับได้รับการแก้ไขแล้ว ตัวเลือกที่เปรียบเทียบได้ง่ายระหว่างการออกแบบแนวคิดมักจะหายไป.

คำตอบอย่างรวดเร็ว

แสงไฟอะคูสติกสามารถส่องสว่างโซนรับประทานอาหาร เพิ่มวัสดุดูดซับบนระนาบเพดาน กำหนดพื้นที่ที่นั่งด้วยสายตา และลดจำนวนองค์ประกอบที่แยกจากกันเหนือศีรษะ แต่จี้สองสามอันไม่ได้แก้ไขเสียงของร้านอาหารโดยอัตโนมัติ ลำดับการทำงานคือ: กำหนดเป้าหมายเสียงของห้องจากระดับเสียงต่อที่นั่ง จัดวางแสงตามเกณฑ์โฟโตเมตริกของโครงการ ตรวจสอบว่าอุปกรณ์จัดวางแบบติดตั้งที่แน่นอนนั้นมีจำนวนเท่าใด และครอบคลุมการขาดแคลนด้วยแผงหรือแผ่นกั้นเฉพาะ แทนที่จะเพิ่มโคมไฟที่ไม่ต้องการแผนผังแสง ใช้ในที่ที่อุปกรณ์ติดตั้งอยู่และการดูดซับมีประโยชน์ในโซนเดียวกัน - ที่ทับซ้อนกันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์คือสิ่งที่ควรค่าแก่การระบุ.

ทำไมร้านอาหารถึงท้าทายเสียง

ภายในเคลือบแข็ง — แก้ว คอนกรีต หิน กระเบื้อง ไม้และโลหะ — สะท้อนเสียงแทนที่จะดูดซับ ปล่อยให้การดูดซึมตามธรรมชาติเพียงเล็กน้อย ยกเว้นเพดาน พื้น เฟอร์นิเจอร์ และผู้คน การเข้าพักสูงเปลี่ยนผ่านบริการ: ผู้ที่รับประทานอาหารทั้งสร้างและดูดซับเสียงบางส่วน ดังนั้นห้องว่างและห้องที่สมบูรณ์จะทำงานแตกต่างออกไป การสนทนาหลายรายการพร้อมกันจะแข่งขันกันเมื่อเสียงสะท้อนที่สะท้อนออกมา โดยลดระดับคำพูดที่สัมพันธ์กับเสียงรอบข้างในทุกโต๊ะ กิจกรรมดนตรี เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และการบริการเพิ่มเสียงรบกวนจากการทำงานที่สามารถปรับได้โดยไม่ขึ้นกับเสียงก้อง เสียงห้องครัวและเสียงกลเป็นหมวดหมู่ที่แยกจากกันอีกครั้ง.

ปัญหาเสียงก้องไม่เหมือนกับปัญหาเสียงรบกวนทางกล แสงอะคูสติกเป็นเครื่องมือสำหรับอดีต.

ร้านอาหารอะคูสติกเป็นเรื่องของความสะดวกสบายไม่ใช่ความเงียบ

กำหนดสภาพการทำงานที่ตั้งใจไว้ของร้านอาหาร — ใกล้ชิด สนทนา กระฉับกระเฉง หรือนำดนตรี — และแปลงเป็นเกณฑ์ที่วัดได้ก่อนที่จะเลือกการรักษาใดๆ.

โดยทั่วไปแล้วการรับประทานอาหารรสเลิศมีจุดมุ่งหมายเพื่อการควบคุมที่เพียงพอเพื่อให้การสนทนาเป็นเรื่องง่ายโดยไม่ต้องแข่งขันกับรูปแบบการบริการที่เงียบกว่า การรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ สามารถให้พลังงานบรรยากาศได้มากขึ้นโดยไม่ทำให้รู้สึกอึดอัด คาเฟ่ตั้งอยู่ระหว่างนั้น มักจะมีการตกแต่งที่ยากขึ้นและเวลาพักที่สั้นลง บาร์และการรับประทานอาหารเพื่อสังคมมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้รู้สึกกระฉับกระเฉง ผลักดันให้พวกเขามุ่งสู่การทำงานที่ “เงียบ” กับแนวคิดนี้.

สิ่งที่เกณฑ์นั้นไม่ควรเป็นคือเวลาก้องกังวานที่กำหนดตามหมวดหมู่ร้านอาหาร วิธีหนึ่งตามหลักฐานในการกำหนดเป้าหมายการออกแบบผู้สมัครคือกรอบงานปริมาณต่อที่นั่งที่เสนอของ Rindel มันเกี่ยวข้องกับเวลาการก้องกับปริมาณห้องและความจุที่นั่งโดยใช้ T ≤ K × V/N โดยที่ V คือปริมาตรห้องในลูกบาศก์เมตร N คือจำนวนที่นั่งสูงสุดที่ตั้งใจไว้ และ K คือค่าสัมประสิทธิ์สำหรับคลาสเสียงที่แนะนำของ Rindel เหล่านี้เป็นคลาสการออกแบบที่เสนอจากแบบจำลองที่อ้างถึงไม่ใช่ข้อกำหนดรหัสร้านอาหารสากล: 

คลาสอะคูสติก	ค่าสัมประสิทธิ์ (k)	คำอธิบายในกรอบงานที่เสนอของ Rindel
A	0.025 วินาที/ลบ.ม.	มาตรฐานสูงสุด
B	0.040 วินาที/m³	เหนือสิ่งขั้นต่ำ
C	0.063 วินาที/m³	ขั้นต่ำสำหรับอาคารใหม่
D	0.100 วินาที/ลบ.ม.	ใช้ได้กับอาคารเก่า

ภายใต้ค่าสัมประสิทธิ์คลาส C ที่ Rindel เสนอ ห้องขนาด 600 ตร.ม. ที่มีที่นั่ง 80 ที่นั่ง ให้เวลาจำกัดเวลาเสียงก้องของผู้สมัครประมาณ 0.47 วินาที การเพิ่มที่นั่งที่ต้องการเป็น 120 ช่วยลดขีดจำกัดที่คำนวณได้ ร้านอาหารสองแห่งที่มีพื้นที่ชั้นเหมือนกันจึงสามารถมีเป้าหมายผู้สมัครที่แตกต่างกันได้ เนื่องจากปริมาณต่อที่นั่งต่างกัน ถือว่าผลลัพธ์เป็นอินพุตการออกแบบตามแบบจำลอง จากนั้นตรวจสอบกับข้อกำหนดของโครงการที่เกี่ยวข้อง และให้เกณฑ์ที่เลือกโดย Project Acoustician. 

ทำไมเสียงรบกวนของร้านอาหารจึงบานปลาย — เอฟเฟกต์ลอมบาร์ด

เอฟเฟกต์ลอมบาร์ดคือลูปป้อนกลับที่นักทานจะส่งเสียงเมื่อเสียงพื้นหลังดังขึ้น โดยเพิ่มพลังการพูดให้กับห้องมากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่เสียงของร้านอาหารไม่ไต่เป็นเส้นตรง.

บทความของ Jens Holger Rindel เกี่ยวกับร้านอาหารอะคูสติก (อะคูสติกในทางปฏิบัติ, สมาคมเสียงยุโรป, ฉบับที่. 7 ลำดับที่ 1, 2019) จำลองเอฟเฟกต์ที่ระดับเสียงพูดเพิ่มขึ้นประมาณ 0.5 เดซิเบลต่อเสียงพื้นหลังที่เพิ่มขึ้น 1 เดซิเบล ซึ่งสังเกตเห็นได้ชัดเจนจากพื้นหลังประมาณ 45 เดซิเบล / คำพูด 55 เดซิเบล พอนเชตติและโซอาเรส (อะคูสติกประยุกต์, 2022) แสดงให้เห็นว่าระยะห่างของโต๊ะที่ใช้งานได้ไม่ใช่ตัวเลขคงที่เช่นกัน — มันเปลี่ยนไปตามการดูดซับห้องอยู่แล้ว.

การดูดกลืนจะขัดจังหวะลูปโดยการลดระดับพื้นหลังที่ไดเนอร์สทำปฏิกิริยา สิ่งที่ไม่ได้ทำคือลดเสียงเพลงหรืออุปกรณ์ในครัวที่ต้นทาง แม้ว่าจะสามารถลดส่วนที่สะท้อนของเสียงเหล่านั้นได้เมื่ออยู่ในห้อง.

แสงเป็นครึ่งหนึ่งของสมการแสงเสียง

โคมไฟอะคูสติกต้องตอบสนองความต้องการด้านแสงของโครงการโดยไม่ขึ้นกับสิ่งที่ทำเพื่อเสียง — ต้องการสิ่งที่ส่งมอบได้เช่นเดียวกับที่คุณทำจากอุปกรณ์ติดตั้งอื่นๆ การส่องสว่างของตารางจำเป็นต้องมีไฟล์โฟโตเมตริกและการคำนวณที่ความสูงของการติดตั้งที่เสนอ ไม่ใช่สมมติฐานตามลักษณะของฟิกซ์เจอร์ ควรบันทึกเจตนารมณ์และการตกแต่งอย่างชัดเจน: ไม่ว่าอุปกรณ์จะหายไปบนเพดาน กำหนดแต่ละตาราง หรือทำซ้ำเมื่อองค์ประกอบภาพเปลี่ยนขนาดและปริมาณที่ยอมรับได้ สักหลาดเป็นวัสดุที่มองเห็นได้ด้วยสีและพื้นผิวของตัวเอง ดังนั้นอุปกรณ์ติดตั้งจึงรวมเข้ากับจานสีภายในไม่ว่าจะเลือกด้วยวิธีนั้นหรือไม่ก็ตาม — เลือกใช้กับนักออกแบบภายใน ไม่ใช่ตารางแสงเพียงอย่างเดียว แสงจ้าและสายตาอยู่ในส่วนระดับสายตานั่งจากโต๊ะตรงข้าม ในห้องที่ส่องด้วยจี้ที่ความสูงของโต๊ะ ที่วางอยู่ถาวรในมุมมองของร้านอาหาร CCT, CRI และการหรี่แสงเป็นการตัดสินใจของโครงการ — ช่วงของ Feltlite ครอบคลุม 2700K–6500K โดยมี CRI ≥80–90 และ DALI, 0–10V หรือ ON/OFF-TRIAC dimming ในรุ่นส่วนใหญ่ แม้ว่าข้อกำหนดจะแตกต่างกันไปและควรได้รับการยืนยันจากแผ่นข้อมูลปัจจุบัน ร้านอาหารที่เปลี่ยนจากบริการอาหารกลางวันเป็นการรับประทานอาหารเย็นต้องการกลยุทธ์การทำให้มัวหรี่มากกว่าที่ต้องการอุณหภูมิสีที่สมบูรณ์แบบ.

ควรวางแสงอะคูสติกไว้ที่ร้านอาหารที่ไหน?

หลักการกำกับดูแล: เชื่อมโยงแสงเสียงกับโซนรับประทานอาหารที่ถูกครอบครองก่อน ขั้นแรก ตารางเพดานที่สอง.

เหนือโต๊ะรับประทานอาหารแต่ละตัว ให้จัดตำแหน่งที่จับไว้ตรงกลางที่นั่งที่ให้บริการ — โดมหรือที่ร่มที่รวมแสงจากโต๊ะเข้ากับการดูดซับที่นี่ โดยให้ข้อมูลโฟโตเมตริกรองรับความสูงและปริมาณ เหนือตารางส่วนกลางแบบยาว ฟิกซ์เจอร์เชิงเส้นจะขนานกับแกนของตาราง เหนือที่นั่งของบูธ สายตา และระยะห่างที่ศีรษะจำกัดตัวเลือกมากกว่าการครอบคลุมเสียง และบูธก็ทำงานด้านเสียงบางอย่างอยู่แล้ว เนื่องจากแผ่นหลังหุ้มสูงจะปิดล้อมบางส่วนและซึมซับการสนทนา พื้นที่นั่งเล่นและพื้นที่รอซึ่งมีพื้นที่ว่างน้อยกว่า เป็นที่ที่รูปแบบการตกแต่งได้รับตำแหน่ง พื้นที่บาร์ต้องคำนึงถึงการเคลื่อนไหวของพนักงาน เส้นสายตา และความสูงที่เพิ่มขึ้นเหนือเขตบริการยืน.

ขนาดโต๊ะ ขนาดของฟิกซ์เจอร์ และความสูงช่วงล่าง

ทดสอบผู้สมัครแต่ละคนกับรอยเท้าของเฟอร์นิเจอร์ เส้นสายตาแบบนั่ง การกระจายโฟโตเมตริก ช่องว่างของบริการ และการกำหนดค่าการติดตั้งที่ข้อมูลเสียงแสดง จี้โดมของ Feltlite มีสามเส้นผ่านศูนย์กลาง (Ø350mm, Ø550mm, Ø770mm) และเฉดสีสักหลาดในสองขนาด (Ø400mm, Ø520mm) - มีประโยชน์สำหรับทางเลือกในการทดสอบ แต่ช่วงขนาดไม่ใช่กฎขนาด ปฏิเสธผู้สมัครหากแสงพลาดโต๊ะ ตัวมันปิดกั้นเส้นสายตา หรือช่วงล่างขัดแย้งกับช่องว่าง.

ไม่มีความสูงของระบบกันสะเทือนแบบสากล และฟิกซ์เจอร์ที่ทดสอบในสภาพการติดตั้งหนึ่งไม่ได้นำประสิทธิภาพเสียงนั้นไปยังอีกที่หนึ่ง บริการเพดานมักจะได้รับการแก้ไขก่อนที่ไฟจะสิ้นสุด — ถือว่าเป็นข้อจำกัด ไม่ใช่สิ่งที่ต้องแก้ไขในภายหลัง.

การเลือกรูปแบบแสงอะคูสติกที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่รับประทานอาหารที่แตกต่างกัน

ใช้โดมหรือเฉดสีบนโต๊ะแต่ละโต๊ะ ติดตั้งเชิงเส้นเหนือโต๊ะส่วนกลาง แผงหรือวงแหวนเหนือโซนขนาดใหญ่ และแผ่นกั้นที่เพดานสูงเรียกร้องให้เครื่องบินที่ถูกระงับ ตารางใช้ตรรกะนั้นโดยใช้ช่วงของ Feltlite เป็นข้อมูลอ้างอิง สำหรับวิธีการที่กว้างขึ้น ดู วิธีการเลือกแสงอะคูสติกสำหรับโครงการเชิงพาณิชย์.

ก่อ	ผลิตภัณฑ์ Feltlite	ขนาดที่มีอยู่ / กำลังไฟฟ้าเข้า	แอปพลิเคชันเริ่มต้นที่มีแนวโน้ม	ลักษณะเชิงพื้นที่
ยอด	โคมไฟห้อยคอโดม	Ø350–770mm, 9–18W	โต๊ะเดี่ยว/โต๊ะเล็ก	แปล, อ่อนนุ่ม
บังแดด	โคมไฟระย้าแบบอะคูสติกแบบสักหลาด	Ø400–520mm, 7–12W	กลุ่มรับประทานอาหาร	เกี่ยวกับการตกแต่ง
โทรศัพท์	ไฟจี้แหวนอะคูสติก	Ø670–1224mm, 36–72W	พื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่	เกี่ยวกับสถาปัตยกรรม
ตามแนวเส้น	ไฟห้อยเชิงเส้นอะคูสติก	618–1230 มม., 12–24W	โต๊ะส่วนกลาง	ที่ได้สั่ง
แผ่นกระดาน	โคมไฟระย้าแบบอะคูสติก	Ø400mm ถึง 2400 × 1200mm	โซนที่นั่งขนาดใหญ่	การแสดงตนเพดานกว้าง
ทำให้ยุ่งเหยิง	ไฟกั้นอะคูสติก	ความยาวที่กำหนดเอง 8″/12″/16″ ความสูง	เพดานสูง/เปิด	มีคลื่นเสียงรบกวน

เสียงสะท้อน, ด้วยครีบสักหลาดแบบแบ่งส่วนรอบศูนย์กลางแบบกระจาย เป็นรูปแบบสำหรับโซนที่ลักษณะภาพมีมากกว่าเพดาน.

ถือว่าแต่ละแถวเป็นแอปพลิเคชันเริ่มต้น ไม่ใช่ข้อกำหนด ขนาดและกำลังวัตต์สร้างความพอดีและการป้อนข้อมูลแสง ไม่ใช่การครอบคลุมเสียง — และเดียว กสทช. รูปอธิบายความรู้สึกภายใต้สภาวะการทดสอบ ไม่ใช่ฟิกซ์เจอร์ที่เสร็จแล้ว เส้นกั้นของ Feltlite แสดงรายการ NRC สูงถึง 0.8 ขึ้นอยู่กับความหนาและระยะห่างของแผง: สักหลาดเดียวกันทำงานแตกต่างกันตามจำนวนการใช้งานและวิธีการจัดเรียง.

ดังนั้นถามคำถามเฉพาะ ขอรายงานการทดสอบการดูดซึมสำหรับฟิกซ์เจอร์หรือชุดประกอบทั้งหมด — วัดเป็น ASTM C423 หรือ ISO 354 ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถรายงานการดูดซึมของวัตถุที่ถูกแขวนลอยแทนที่จะเป็นวัสดุแบบเรียบ และยืนยันว่าขนาด ความหนา ระยะห่าง และสภาพการติดตั้งนั้นแสดงถึงขนาด ความหนา ระยะห่าง และการติดตั้ง ตัวเลขนั้นอยู่ในการคำนวณห้อง การให้คะแนนวัสดุไม่ได้.

กลยุทธ์การจัดวางร้านอาหารสี่แบบ

สี่แผนเกิดขึ้นอีก และแต่ละการเปลี่ยนแปลงวิธีการจัดกลุ่มและตรวจสอบการแข่งขัน.

เค้าโครง 1 — ตารางเล็ก ๆ ซ้ำ ๆ. หนึ่งชุดต่อโต๊ะหรือกลุ่ม อยู่ตรงกลางกลุ่มนั้นมากกว่าโครงเพดาน ใช้ที่ที่นั่งเป็นแบบแยกส่วน ตรวจสอบทุกโต๊ะยังคงสว่างหากแผนเลื่อน.

เค้าโครง 2 — โต๊ะส่วนกลางยาว. ฟิกซ์เจอร์เชิงเส้นขนานกับแกนของโต๊ะ โดยมีโซนลดแสงแบ่งตามความยาว ตรวจสอบช่องว่างปลายและวิธีการส่องสว่างเมื่อใช้งานเพียงบางส่วนเท่านั้น.

เลย์เอาต์ 3 — ที่นั่งแบบผสม. โซนรับประทานอาหาร บูธ เลานจ์ และบาร์แต่ละแห่งมีรูปแบบที่แตกต่างกันแต่มีการประสานงานกัน ตรวจสอบว่าพวกเขายังคงอ่านเป็นครอบครัวเดียว ไม่ใช่สี่เพดานที่ไม่เกี่ยวข้อง.

เค้าโครง 4 — เพดานสูง. แผ่นกั้นหรือระบบแขวนใต้เพดานโครงสร้าง ตรวจสอบโครงสร้างระบบกันสะเทือนและประสานงานรอบ ๆ บริการที่เปิดเผยก่อน.

ร้านอาหารเพดานสูงต้องการกลยุทธ์ที่แตกต่าง

ร้านอาหารที่มีเพดานสูงเปลี่ยนการคำนวณ ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์ ที่การดูดซึมทั้งหมดที่เท่ากัน ปริมาตรของห้องที่ใหญ่ขึ้นโดยทั่วไปจะสร้างเวลาเสียงก้องที่ยาวขึ้น ดังนั้นการรักษาจึงตามมาจากปริมาตรและการดูดซึมร่วมกัน ไม่ใช่พื้นที่ อย่าถือว่าดาดฟ้าและการบำบัดแบบแขวนทำงานอย่างเท่าเทียมกัน เปรียบเทียบการกำหนดค่าการติดตั้งที่ทดสอบแล้วที่ความสูงที่คุณตั้งใจจะติดตั้งจริงๆ.

ไฟกั้นเสียงของ Feltlite ที่ผู้ผลิตระบุว่าเป็น ASTM E84 Class A สร้างขึ้นสำหรับสิ่งนี้ — ความยาวที่ปรับแต่งได้ ความสูงสามส่วน (8″, 12″, 16″); การจับคู่กับใบมีดอะคูสติกที่ไม่มีไฟจะขยายจังหวะโดยไม่ต้องเพิ่มองค์ประกอบที่สว่างมากเกินความจำเป็น ยืนยันว่าการจัดประเภทนั้นครอบคลุมอะไรบ้างในชุดประกอบที่ให้มา และประสานงานรอบท่อ สปริงเกลอร์ ลำโพง และเส้นทางการเข้าถึงที่มองเห็นได้อย่างแม่นยำเนื่องจากเพดานเปิดอยู่.

ครัวเปิดและเสียงบริการ

แสงเสียงสามารถลดเสียงสะท้อนในห้องอาหาร แต่อุปกรณ์ในครัว การสั่นสะเทือนและเสียงรบกวนจากท่อจำเป็นต้องควบคุมแหล่งกำเนิดหรือแยกแหล่ง พัดลมดูดอากาศ คอมเพรสเซอร์ และอุปกรณ์ทำอาหาร เรียกร้องให้มีโซลูชันระดับต้นทาง: อุปกรณ์ที่เงียบกว่า การแยกการสั่นสะเทือน การออกแบบฝากระโปรงและท่อ การแยกทางกายภาพ การเพิ่มค่าโสหุ้ยเหนือศีรษะไม่ได้ลดพลังเสียงของพัดลม การสั่นสะเทือน หรือสิ่งที่ไหลผ่านท่อ แม้ว่าจะสามารถลดเสียงที่ดังก้องไปรอบๆ เมื่อไปถึงห้องได้.

ห้องครัวแบบเปิดยังทำให้เกิดคำถามที่สำนักงานไม่เคยเผชิญ: สิ่งที่จาระบีในอากาศและเศษอาหารทำกับรูพรุนที่รู้สึกได้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ตัวดูดซับที่มีรูพรุนทำงานได้เนื่องจากอากาศเคลื่อนผ่าน ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้พวกเขาเสี่ยงต่อการโหลดในสภาพแวดล้อมการทำอาหาร ก่อนที่จะระบุอุปกรณ์สักหลาดในทางเดินอากาศของห้องครัวแบบเปิด ให้ขอวิธีการทำความสะอาดที่เป็นเอกสาร ว่าส่วนประกอบสักหลาดสามารถเปลี่ยนโดยไม่ขึ้นกับโคมไฟได้หรือไม่ และสักหลาดเปลี่ยนสีสามารถจับคู่สีกับชุดการผลิตในภายหลังได้หรือไม่ การติดตั้งบนทางผ่านตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างจากห้องอาหาร.

ร้านอาหารที่มีกระจก พื้นคอนกรีต และพื้นแข็ง

ในร้านอาหารที่แข็งกระด้าง ให้เก็บแก้ว คอนกรีต หิน หรือกระเบื้องที่ตั้งใจไว้ และหาที่ดูดซับที่อื่น โดยบอกนักออกแบบให้เปลี่ยนผนังกระจกโดยไม่สนใจว่าทำไมจึงเลือก ทำแผนที่ว่าพื้นที่เพดานใดที่ไม่มีการผูกมัดเมื่อโครงสร้าง สปริงเกลอร์ HVAC ลำโพง โซนทางเข้า และไฟส่องสว่าง เฉพาะพื้นที่ที่เหลือเท่านั้นที่สามารถดูดซึมเหนือศีรษะได้ และเป็นที่ที่แสงอะคูสติก แผ่นกั้น และเมฆสามารถมีส่วนร่วมได้โดยไม่ต้องสัมผัสกับพื้นผิวที่กำหนดห้อง.

แสงอะคูสติกในตัวหรือการรักษาเสียงแบบแยกส่วน?

ใช้แสงเสียงในตัวสำหรับส่วนของเป้าหมายการดูดกลืน เลย์เอาต์ที่ยอมรับได้ด้วยแสงที่ยอมรับได้ และแผงเฉพาะหรือแผ่นกั้นสำหรับส่วนที่ขาด บูรณาการกับแยกได้รับการโต้แย้งว่าเป็นความชอบ มันเป็นเลขคณิต เลย์เอาต์ไฮบริดไม่ได้ประนีประนอมเช่นกัน แต่สิ่งที่คุณได้รับเมื่อเลย์เอาต์แสงถึงขีด จำกัด ของโฟโตเมตริกหรือภาพก่อนที่จะไปถึงเป้าหมายเสียง - กิจวัตรในห้องขนาดใหญ่ที่มีพื้นแข็งที่กว้างขวาง.

ค่าใช้จ่ายให้เปรียบเทียบขอบเขตเดียวกันทั้งสองด้าน - โคมไฟ, องค์ประกอบเสียง, ระงับ, การควบคุม, การประสานงาน, แรงงานติดตั้ง, การเข้าถึงและการบำรุงรักษา ดู คู่มือค่าใช้จ่ายของ Feltlite - ไม่ใช่ราคาประจำต่อราคาแผง สำหรับการเปรียบเทียบเพดานที่กว้างขึ้นดู ประเภทของโซลูชั่นเพดานอะคูสติก.

สิ่งนี้ยังตอบข้อโต้แย้งที่พบบ่อยที่สุด: มีคนติดตั้งจี้อะคูสติกและได้ยินไม่แตกต่างกัน ตรวจสอบก่อนว่าเสียงก้องเป็นปัญหาหลักมากกว่าเสียงของอุปกรณ์หรือระดับเสียงเพลงหรือไม่ จากนั้นเปรียบเทียบปริมาณที่ติดตั้งและการติดตั้งกับข้อมูลที่ทดสอบของอุปกรณ์ติดตั้งและเป้าหมายของห้อง — เลย์เอาต์ของจี้สามารถดูสมบูรณ์ได้ในขณะที่ให้พื้นที่ดูดซับน้อยเกินไปในการเปลี่ยนห้อง ข้อโต้แย้งอื่น ๆ ที่แผงเฉพาะนั้นให้การดูดซึมต่อหน่วยการใช้จ่ายมากขึ้น มักจะเป็นความจริง อุปกรณ์ติดตั้งแบบบูรณาการได้รับตำแหน่งผ่านการประสานงานบนเพดานและการทำงานร่วมกัน ไม่ใช่โดยการดูดซับที่ถูกที่สุด.

ตัวอย่างขั้นตอนการออกแบบร้านอาหาร

เวิร์กโฟลว์ภาพประกอบ — ไม่ใช่กรณีศึกษาของลูกค้า Feltlite จริง.

ขั้นตอนที่ 1 — ทบทวนแนวคิด เงียบและใกล้ชิดกับมีชีวิตชีวาและกระฉับกระเฉง. 

ขั้นตอนที่ 2 — แผนที่โซนการรับประทานอาหารและกิจกรรมบนแผนผังชั้น. 

ขั้นตอนที่ 3 — ระบุพื้นผิวสะท้อนแสงและแหล่งกำเนิดเสียง โดยใช้วิธีการคำนวณข้อกำหนดการรักษาด้วยเสียงเป็นวิธีการ. 

ขั้นตอนที่ 4 — กำหนดข้อกำหนดด้านแสงต่อโซน. 

ขั้นตอนที่ 5 — เลือกแบบฟอร์มการแข่งขันกับแต่ละโซน.

ขั้นตอนที่ 6 — พิกัดปริมาณ ระยะห่าง และระบบกันสะเทือน กระทบยอดการคำนวณทั้งสองบนแผนเพดานสะท้อนแสง — ดูวิธีคำนวณจำนวนไฟอะคูสติกที่พื้นที่ต้องการ. 

ขั้นตอนที่ 7 — เติมช่องว่างการดูดซึมที่เหลือด้วยการรักษาเฉพาะ แบบฟอร์มที่อยู่นอกช่วงมาตรฐานสามารถผ่านกระบวนการ OEM/ODM ที่กำหนดเองของ Feltlite.

สี่คำถามจะยุติมัน เสียงก้องเป็นปัญหาจริง ๆ หรือเป็นเสียงของอุปกรณ์? ห้องต้องการการดูดซึมที่ไหน และการจัดวางแสงไปที่นั่นแล้ว? เพดานเมื่อดึงบริการแล้วจะแออัดแค่ไหน? และใครเป็นคนรักษาสิ่งนี้ในห้าปี?

ข้อสรุป 

แสงเสียงสามารถลดเสียงสะท้อนในขณะที่ให้แสงสว่างแก่โซนที่ผู้คนครอบครอง แต่ด้วยตัวมันเองไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านแสงและเสียงรบกวนทางกลในร้านอาหารได้ด้วยตัวมันเอง ร้านอาหารไม่ควรเสียสละความสบายในการพูดสำหรับการออกแบบภาพ และไม่ได้ออกแบบให้อยู่ในความเงียบที่ทำงานร่วมกับพื้นที่ที่หมายความถึงความรู้สึกมีชีวิตชีวา.

เป้าหมายไม่ได้ดูดซึมสูงสุด เป็นสภาพแวดล้อมทางเสียงและแสงที่เหมาะสมสำหรับแนวคิดนี้ ซึ่งหมายถึงการตรึงแผนเพดานสะท้อนแสงเมื่อการคำนวณแสง การสนับสนุนเสียงระดับฟิกซ์เจอร์ แผนเฟอร์นิเจอร์ และบริการเพดานได้รับการกระทบยอดแล้ว.

วางแผนแสงไฟสำหรับร้านอาหาร? ส่งแผนผังชั้นของคุณ แผนผังเพดานสะท้อน รูปแบบที่นั่ง ความสูงของเพดาน รูปภาพอ้างอิง ข้อกำหนดด้านแสง และวัตถุประสงค์ด้านเสียง ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบได้ว่าแนวทางแบบบูรณาการ แบบแยกส่วน หรือแบบไฮบริดเหมาะกับโครงการของคุณหรือไม่.

คำถามที่พบบ่อย

เขียนโดย มูฮัมหมัด ไฟซาน
ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหาและการตลาด

รีวิวทางเทคนิคโดย Jacky Tang
ผู้จัดการฝ่ายการตลาด
อีเมล์: info@feltlite.com